Adansonia grandidieri = Baobab/Fruchtfleisch der reifen Früchte/= Affenbrotbaum
Es handelt sich um einen imposanten Baum der Gattung Affenbrotbaum, der endemisch auf Madagaskar zwischen Lac Ihortry (bei Morombe) und Bereboka zu finden ist.
Er wird ca. 25 Meter hoch und bis zu tausend Jahre alt und hat einen auffallend flaschenförmigen Stamm, die Krone an der Spitze des Stammes mit den horizontal abstehenden Ästen
erscheint viel zu klein geraten.
Die Zweige stehen wie Büschel am oberen Ende des Stammes und verleihen ihm ein archaisches Aussehen. Das Innere der Stämme besteht nicht aus Holz sondern aus Fasern,
die in der Lage sind, viel Wasser zu speichern. Die Rinde ist glatt und grau bis violett. Die Blätter sind handförmig geteilt und haben 5 bis 7 Teilblätter. Die Blattspreite ist blaugrün
lanzettlich und ca. 3 bis 9 Zentimeter lang.
Die Blüten sind aufrecht mit 4,5cm Kelchblättern und bandförmigen weißen Blütenkronen, die sich allmählich gelb färben. Die zahlreichen Staubblätter sind zu einer 5 Zentimeter
langen Röhre mit langen Spitzen verwachsen.
Die Bestäubung der Blüten erfolgt durch den Lemur Phaner phallescens. Die Früchte enthalten nierenförmige Samen und reifen im Spätherbst. Sie enthalten knapp 40% fette Öle, den Hauptbestandteil bildet Palmitinsäure zu 38%, weiters Stearinsäure, Ölsäure und Linolensäure in geringem Ausmaß.
Das Fruchtfleisch ist ein gelbliches, luftig lockeres Gewebe von säuerlichem Geschmack.
Baobab – die Früchte sind sehr reich an Vitamin C und werden von Einheimischen verzehrt.
Die Samen werden zur Ölgewinnung gepresst, das Öl findet auch in der Volksmedizin insbesondere bei rheumatischen Beschwerden Verwendung. Die Fasern
werden zu Schnüren und Seilen verarbeitet.
Arzneifindung
Bei unserer Fahrt durch den Südwesten des Landes stießen wir auf eine Gruppe der „Juwelen Madagaskars“, die größten Baobabs des Landes. Ich sammelte eine Frucht und potenzierte
später vor Ort das Fruchtfleisch bis zur C12. Etwas später wurden wir auch an einen beliebten Ausflugsort geführt, wo man zwei sich umarmende Baobabs bewundern kann.
Vergleich: Siehe: Malvales + Lebensbäume
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