Helianthus annuus (Helia) = Sonnenblumensamen/= Soleil/= Sunflower

Vergleich: Flieht Mg, enthält 60% K in Asche + F + S + H + K + Cu (in Samen) + Kali-n (in Stielen) + Hormon-ähnliche Substanzen; Toluol (enthält Toluol). .

Siehe: Asterales + Erste Hilfegruppe + Wachstumgruppe

= Arn. + Calen + Chin.-ähnlich;

Negativ: Ego/geschwätzig/unzuverlässig, Verdauung, Malaria;

Repertorium:

Helianthus annuus

Gemüt: spielt Possen

geistig unsicher (verbirgt, versteckt sie jedoch)

Wahnideen (würde nicht anerkannt, geschätzt)

Haut: Hautausschläge - Urtikaria

Schwindel: im Allgemeinen

Kopf: Schmerz [> im Freien/< Geräusche/< Kaffee/wund beißend/in Schläfen (l./pulsierend/drückend)/in Stirn (erstr. Nasenwurzel)]

Nase: Absonderung - Krusten, Schorfe innerlich (dick)

Katarrh/Schnupfen/Niesen

Nasenbluten (l.)

Jucken/Kribbeln in Nasenspitze

Verstopft

Gesicht: rot

Kribbeln - Lippen/Wangen

Mund: riecht faulig/schmeckt widerwärtig, ekelhaft

Kongestion des Zahnfleisches

Schmerz < essend (brennend –d as Essen schmeckt ungewöhnlich heiß)

Trocken

Sprache - schwierig

Innerer Hals: Blutandrang in Rachen

Jucken

Schmerz (wund schmerzend)

Trocken (in Rachen)

Magen: im Allgemeinen

Durst

Schmerz (Wehtun/Epigastrium)

Übel (< fahrend im Wagen)/erbricht

Bauch: Aufgetrieben < nach Essen/Milz vergrößert/Milzerkrankungen

Schmerz - Milz

Rektum: Hämorrhoiden

Stuhl: Schwarz/weich

Blase: Wasser lassen häufig (nachts)

Glieder: Kribbeln in Füße/ruhelose Füße

Schmerz - Arme l./Knie l. (rheumatisch)/Schultern r. (stechend)

Fieber: Intermittierendes, chronisches Fieber, Wechselfieber (chronisch/verdorben durch falsche Behandlung)

Allgemeines: l./periodisch im Oktober

Malaria in alten Fällen

> Erbrechen/< Wärme

Wunden

Komplementär: Nat-m.

Antidotiert: Chinin-ar.

Wirkung: malarial

Allerlei: Ursprung: Mexico meidet Sol-t. + vv. Schwefel-/Sonnegeprägt

Klythia wird in eine Sonneblume verwandelt. nachdem sie Helios (= Sonnegott) verraten hat.

BB. Origin S. America where the sunflower played its role as 'the sun of the Incas', it has been established in Europe and almost every country in the world for decades.

Has a special relationship to the sun, which it shows by turning its flowerheads in the direction of the sun as long as it is young and its stems have not become wooden and rigid.

Sunflower essence supports male self worth, strengthens one's back (and the related Governor meridian in Chinese acupuncture), brings out honesty and stability, improves fertility. In prehistoric times when people still did not understand the relationship of sexuality and fertility, they had no idea at all of what a father was and had no word for him. Accordingly there is no explicit father archetype. Sunflower essence can bring men to their own inner balance. Well-balanced men can be good fathers. To strengthen

the father archetype, we recommend a combination of Sunflower and Spruce essence.

Although Sunflower family plants share a characteristic flower structure, the individual plant species exhibit a wide range of plant forms and gestures. In fact, each plant family is really a broad spectrum of qualities, or variations on a common theme. We see the Sunflower with its broad, rounded leaves and tall, radiant flower heads in contrast with the Star Thistle, with its narrow stem-hugging leaves, spiny thorns, and small clusters of tubular florets. Also within this plant family we have the contracted

Ein Interview mit der Sonnenblume offenbart aber auch die Kehrseiten des Lichts. Tansy flowers, sometimes called “buttons” because they contain only disk florets (like the yellow centers of the daisy), contrasted with the Dandelion and Chicory, which contain only the rayflorets. The Yarrow is a particularly remarkable member.

Tansy Tanacetum vulgare This composite flower has only central disk florets, and thus resembles the center of a daisy, without any ray florets. The densely structured flower head gives an impression of compactness and containment.

Dandelion Taraxacum officinale Bursting into brilliant yellow blossoms in early spring, this composite flower has only ray florets. The stamens form the central structure; there are no disk florets. The expansive quality of the Dandelion is seen not only in the ray flowers, but also in the seed head which disperses easily into the wind.

Sunflower Family because in many ways it also resembles plants of the Umbelliferae, orParsley family. With its umbel inflorescence, and its finely divided and aromatic leaves, penetrated by the light and air, Yarrow shares the qualities of openness and sensitivity of such Umbelliferae as Angelica, Dill, and Queen Anne’s Lace. They have similar qualities of multiple branching in the finely-divided leaves and flower heads, strongly structured central stems, and aromatic qualities which penetrate into the leaves and stems. However, while these plants have complex umbel flower heads like Yarrow, the individual flowers are quite simple, unlike the composite Yarrow flowers. Thus, we see that while botanical classificationis an important guide to understanding plant gestures and signatures, we need also to consider relationships of form which cross botanical boundaries. Within the broad themes of botanical families, plants which share the same genushave aneven closer relationship in form. For example, the white Yarrow (Achillea millefolium), Pink Yarrow (Achillea millefolium var.rubra), and Golden Yarrow (Achillea filipendulina) are allmembers of the Achillea genus. Some other groups of essence plants in the Repertory whichshare the same genus are Aesculus (Chestnut Bud, Red Chestnut,White Chestnut); Artemisia (Mugwort, Sagebrush); Calochortus (Fairy Lantern, Mariposa Lily, Star Tulip, Yellow Star

Phytologie: Rezept: Blüten zerschneiden mit oberem Stielansatz, mit Alkohol übergießen

Morgens Öl im Mund kauen (10 - 15 Min)/Öl entsorgen (ist mit Keime beladen)/Zähne putzen Mund reinigen

Rezept: Laken mit Blüten belegen, mit saure Milch übergießen Patient darin einwickeln

Rezept: frischen o. trocknen Blumen mit Stiel mit Alkohol übergießen, 3 Tage an warmer Ort stehen lassen. 3x täglich 20 Tr.

Rezept: wie oben aus Blütenblätter.

Rezept: Tee aus geröstete Kernen bei Husten/Bronchitis o. Tee aus Kernen

Rezept: Gelbe Blütenblätter mit Sonnenblumenöl übergießen in die Sonne stellen (4 Wochen) Massageöl bei Verspannung

Rezept: Gelbe Blütenblätter mit Alkohol übergießen bei Fieber (Malaria)

[Johanna Michaels]

Ein Interview mit der Sonnenblume offenbart aber auch die Kehrseiten des Lichts.

Es herrscht Krieg in Europa. Mitten in diesen dunklen Zeiten ist sie zu einem Symbol der Solidarität mit der Ukraine geworden: Die Sonnenblume schmückt Protestplakate, den Zaun der russischen Botschaft in London und die Corona-Maske der First Lady in den USA. Wir sprechen mit dieser Blume darüber, was Hoffnung für sie bedeutet.

ZEIT Wissen: Liebe Sonnenblume, die indigenen Völker Ihrer Heimat Amerika sahen Sie als Symbol des Sonnengottes. Später in Europa verkörperten Sie die Liebe und

Treue zum christlichen Gott. Warum sehen Menschen seit je etwas Göttliches in Ihnen?

Sonnenblume: Ich sehe ein bisschen aus wie eine Sonne. Und vielleicht liegt es auch an meiner Größe. Nur wenige Blumen werden bis zu drei Meter hoch.

ZEIT Wissen: Es stimmt, Sie sind eine imposante Erscheinung. Aber nur an der Größe kann es doch nicht liegen, dass selbst der Sonnenkönig Ludwig XIV. Sie auf eine Medaille prägen ließ.

Sonnenblume: Sicher hat auch eine meiner Angewohnheiten dazu beigetragen: Als junge Pflanze blicke ich mit meinem verschlossenen Blütenkopf immer zur Sonne.

Für Christen war das ein Symbol des Glaubens – als wendete ich mich treu dem Licht Gottes zu.

ZEIT Wissen: Wie funktioniert dieser sogenannte Heliotropismus?

Sonnenblume: Mein Stängel wächst unterschiedlich schnell. Am Tag wird er auf der Ostseite länger, dadurch kippt mein Kopf langsam nach Westen. In der Nacht ist es andersherum. Viele halten das für einen Mythos, weil ich damit aufhöre, sobald ich erwachsen bin. Und wie genau ich dieses Wachstum steuere, bleibt auch vorerst mein Geheimnis. Mit geöffneter Blüte schaue ich jedenfalls nur noch gen Osten, dem Sonnenaufgang entgegen.

ZEIT Wissen: Waren Sie auch deshalb ein so beliebtes Motiv großer Künstler? Vincent van Gogh malte ganze elf Porträts von Ihnen.

Sonnenblume: Van Gogh beobachtete immer genau und malte dann das, was er sah. Aber letztlich zeigen seine Bilder vor allem das, was er im Herzen trug. Die Sonnenblumen malte er, um sie in dem Zimmer aufzuhängen, das er für Paul Gauguin herrichtete. Seine Vorfreude auf die Ankunft seines Freundes strahlt regelrecht aus jedem der vielen Gelbtöne heraus. Durch mich konnte er seine Gefühle ausdrücken.

ZEIT Wissen: Sie bergen also die Freude und Hoffnung, die van Gogh mit Gauguins Ankunft verband – Sie sind eine Hoffnungsträgerin.

Sonnenblume: So kann man es auch sagen, ja.

ZEIT Wissen: Der Philosoph Ernst Bloch war überzeugt, dass Hoffnung eine politische Kraft ist. Sind Sie ein politisches Symbol?

Sonnenblume: Hoffnung ist politisch, sobald sie Menschen zusammenbringt. Wie 2014 in Taiwan: Damals protestierten Studenten gegen ein Handelsabkommen mit China.

Sie befürchteten, dass ihr kleines Land sich damit vom großen Nachbarn abhängig macht. Ein Blumenhändler verteilte unter den Demonstranten Sonnenblumen und gab damit der Sonnenblumenbewegung ihren Namen. Sie erreichte nicht nur, dass das Abkommen eingefroren wurde, sondern schenkte den Menschen in Taiwan neue Hoffnung in ihre Zukunft.

ZEIT Wissen: Wie ist es, Hoffnung zu verkörpern?

Sonnenblume: Es berührt mich. Die Kehrseite von Hoffnung ist allerdings Angst und Verzweiflung.

ZEIT Wissen: Wie meinen Sie das?

Sonnenblume: Die taiwanischen Studenten sind vor das Parlament geströmt, weil sie Angst hatten – Angst vor diesem übermächtigen Nachbarland, das sie verschlucken könnte. So ist es auch gerade im Krieg gegen die Ukraine. Ende Februar verbreitete sich ein Video, in dem eine Ukrainerin einem russischen Soldaten Sonnenblumenkerne reicht. Sie sagt: "Nimm diese Kerne, und steck sie in deine Tasche. Dann wachsen wenigstens Sonnenblumen, wenn ihr hier alle sterbt." Aus diesem Video spricht nur Schmerz. Menschen brauchen ein Symbol der Hoffnung vor allem dann, wenn sie verzweifelt sind.

ZEIT Wissen: Zur Ukraine haben Sie eine besondere Verbindung, richtig?

Sonnenblume: Die Ukraine und Russland haben mich sehr geprägt, vielleicht mehr noch als mein amerikanischer Ursprung. Die Indigenen wussten, dass man meine Kerne essen kann, aber die Spanier brachten mich im 16. Jahrhundert als reine Zierblume nach Europa. Sie pflanzten mich in Gärten oder stellten mich, wie van Gogh, in eine Vase. Erst die Menschen in Russland entdeckten, dass in meinen Kernen wertvolles Öl steckt.

Es kommt darauf an, das Hoffen zu lernen, daran glaube ich. Damit dürfen wir niemals aufhören.

Die Sonnenblume

ZEIT Wissen: Wieso ausgerechnet in Russland?

Sonnenblume: Das habe ich wohl mal wieder der Religion zu verdanken. Die orthodoxe Kirche verbat damals den Gläubigen, in der Fastenzeit tierische Fette zu essen.

So eroberte Sonnenblumenöl im 19. Jahrhundert die Küchen Osteuropas. Mittlerweile produziert die Ukraine fast 50% des Sonnenblumenöls auf der Welt. Russland liegt

auf Platz zwei mit knapp 29%.

ZEIT Wissen: Sind Sie also die Nationalblume der Ukraine, weil Sie ihr wichtigstes Agrarprodukt sind?

Sonnenblume: In der Ukraine sieht man mich tatsächlich überall. Ich bin eigentlich recht anspruchslos, aber im Sommer brauche ich Wasser und viel Sonne. Und die gibt es dort reichlich. Aber unsere Verbindung geht über das Landwirtschaftliche hinaus. Nach der Nuklearkatastrophe in Tschernobyl pflanzte man Sonnenblumen auf dem verseuchten Gelände, denn ich kann radioaktive Stoffe aus dem Boden ziehen und in Stängel und Blättern speichern. So trug ich meinen Teil dazu bei, das Land nach

diesem schrecklichen Unglück zu heilen.

ZEIT Wissen: Das Land heilen – das war wohl auch der Gedanke, als in den Neunzigern Sonnenblumen auf einem ehemaligen Atomwaffenlager in der Ukraine gepflanzt wurden.

Sonnenblume: Die Ukraine besaß nach dem Kalten Krieg das drittgrößte Atomwaffenarsenal der Welt, ein vergiftetes Erbe der Sowjetzeit. Sie hatte aber nicht genug Geld, um sich darum zu kümmern. Es gab daher einen Deal mit Russland und den USA: Die Ukraine gab Russland die Waffen und bekam dafür Hilfe beim Aufbau friedlicher Atomkraft. Wenn ich heute in die Vergangenheit blicke, erscheint mir Abrüsten wie Luxus.

ZEIT Wissen: Wie blicken Sie in die Zukunft?

Sonnenblume: Sie sprachen vorhin von dem Philosophen Ernst Bloch. Im Vorwort zu seinem Werk Das Prinzip Hoffnung schreibt er: "Es kommt darauf an, das Hoffen

zu lernen", und daran glaube ich. Damit dürfen wir niemals aufhören. —

Helianthus tuberosus

[Henriette Kress]

Closely related to the sunflower, Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus) has other funny names, too, like Topinambur (in Germany). A tidbit from Grieve: the English common name comes from

the Italian 'Girasola articiocco', or Sunflower Artichoke, -not- from Jerusalem.

A 1 - 1.5 m (3-6') tall perennial, it can be planted anywhere with just a piece of tuber. In fact, that's what I did when I first encountered it: it was in a corner of the garden I had earmarked for other things, and so I dug it up and placed it in the new spot. Didn't take long for it to come up, in both places. After that I tried to eradicate it for some time, but all I got was yummy pieces of tuber. Nice yellow flowers, up high; these never flopped on me. Very frosthardy.

Used parts: the tuber. Dig it up in fall, or whenever an old plant is in an annoying place - young plants don't have very much to harvest.

Use as a veggie, ie. scrub, boil, (peel), add some salt and butter, eat. You can preserve it by letting it stay where it grows, or by drying it (those slices are delicious as snacks) (has anybody canned it?). Tastes a bit like genuine artichoke (Cynara whatever).

Leaf and flowers have been used medicinally.

The tubers contain inulin, which is an insoluble sugar. This has nothing whatsoever to do with insulin, and the Jerusalem artichoke tubers are famous for giving gas to susceptible people. (This is not so much a problem with dandelion, burdock or elecampane roots, which also contain loads of inulin).

It's a 'mercan plant, so give. I only have word of mouth, books, and my own experiences - you folks should have history, tall tales and scary stories.

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